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Zutaten :
1 Panettone
100 gr. gemahlene Blockschokolade
1/2 ltr. geschlagene Sahne
1 Glas Rum
Die Spitze des Panettone waagerecht abschneiden, aushöhlen und entlang der Seiten einschneiden, so daß an den Seitenund unten ein Rand von ca. 3 cm bestehen bleibt.
Die entnommene Kuchenmasse zerbröseln, mit Rum tränken, die Sahne mit der Schokolade mischen, alles vermengen und den ausgehöhlten Panettone damit füllen.
Mit der Spitze zudecken.
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